Новости → Секреты домашней кухни. Сладкие пирожки с бездрожжевого теста.
23 октября 2025
15 октября 2025 года в общежитии медицинского колледжа на кухне 5 этажа был проведен мастер- класс по приготовлению сладких пирожков из бездрожжевого теста.
Студенты с интересом наблюдали за процессом и очередностью закладывания ингредиентов для приготовления бездрожжевого теста. Каждому из участвующих была дана возможность поработать с тестом.
После приготовления теста студентам была показана последовательность лепки пирожков, правильное залепливание краев пирожка. Каждый из присутствующих несколько раз практиковался над правильным формированием формы пирожка.
После правильного обжаривания пирожков на медленном огне с использованием достаточного для выпекания уровня растительного масла пирожки были пожарены.
Дегустация выпечки проходила на проведенном в этот вечер мероприятии Вечере Знакомств. Пирожки получились на славу.
Автор статьи: воспитатель Тулункина Марина Борисовна