Новости → Секреты домашней кухни. Варшавский пирог с вишневым повидлом
11 декабря 2025
5 декабря в общежитии Камчатского медицинского колледжа на кухне 5 этажа был проведен мастер- класс по приготовлению песочного классического теста. Была показана последовательность закладки ингредиентов классического песочного теста. Консистенцию теста запомнили через непосредственную работу рук с тестом. Это вызвало живой интерес участников мастер-класса. В тесто для вкуса было добавлено немного корицы.
На основе приобретенных знаний студенты под контролем воспитателя общежития Тулункиной Марины Борисовны испекли Варшавский пирог с вишневым повидлом. И его запах еще долго наполнял коридоры общежития. Изделие получилось на славу: румяное, душистое, вкусное. Этот рецепт пирога надолго останется в памяти ребят и не раз выпекая свой очередной шедевр они вспомнят свой первый песочный пирог, испеченный в студенческие годы на кухне общежития медицинского колледжа.
Автор статьи: воспитатель общежития Тулункина Марина Борисовна.